Hola daniel primero debes verificar que no haya aceite ene el deposito de agua, o agua en el carter del motor, esto para descartar que se este ligando el agua con el aceite. Si ese fuese el caso la empacadura o junta quedo mal montada, la culata mal apretada, o tambien se te olvido revisar el plano de la culata, si la misma estaba pandeada tendrias que haberla mandado a rectificar. SI lo anterior no es el caso, tendrias aceite pasando hacia las camaras y eso se debe a sellos de valvula dañados, o anillos de motor desgastados como minimo espero haberte ayudado, comenta como te fue