Para realizar una fuente conmutada es un poco difícil porque necesitas una retroalimentación para controlar la señal PWM que excita al MOSFET. Pero como entiendo que los 12 volts van a ser fijos, no tienes este problema. Lo que creo...
Cualquier libro de circuitos eléctricos te da la teoría básica para diseñar transformadores. Si no tienes acceso a algún libro de estos, te recomiendo que busques en la red algún artículo sobre el diseño básico de transformadores. Solo ten en...
Seguramente la alrmadura está sobrecalentada. El alambre de cobre se ve obscuro?? Lo que sucede con estas batidoras es que si se sobrecalientan hacen esta falla. Si te interesa yo tengo refacciones originales para este tipo de batidoras. Saludos.
Vendo refacciones originales para licuadoras y batidoras de la marca KitchenAid. También tengo un centro de servicio especializado en dichos productos en la ciudad de México. Para informes sobre los productos o alguna asesoría tecnica dejo mi correo electronico: serviciotecnico@indai.com.mx