hola amigo,
respecto al seriar zonas te aconsejo que máximo series 2 infrarrojos o magnéticos y adiciones una expansora si necesitas mas zonas,el dinero que te ahorras comprando una expansora después se te cobrara realizando correctivos buscando fallas en donde hay mas de dos sensores seriados,nunca mezcles pir con mag.
con lo de los retardos te aconsejo que le des reset y vuelvas a configurar la alarma.
mi canal para que te des una pasadita estaré subiendo mas y mejores vídeos.
https://www.youtube.com/channel/UCsUo1Wke8kY--i3587U1A4A