Buenas tardes, para mi lo mejor es poner los evaporadores en serie como una vitrina comun con 2 evaporadores estacticos, cuando se hace lo que tu comentas se pone la tee antes de la valvula y se maneja liquido y se tienen que poner 2 valvulas o una valvula y un capilar uno para cada evaporador, una valvula solenoide que corte el paso de liquido para el evaporador que corta a menos frio que la manejara un termostato y un termostato o presostato dependiendo del sistema de expancion usado para el evaporador que requiere mas frio. La presion de baja dependera de la temperatura que desees en los gabinetes aqui te dejo una tabla de presion temperatura y recuerda que siempre la temperatura de evaporacion del refrigerante debera estar 5 grados por debajo de la que desees. Un saludo
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