les comento, tengo una heladera Vertical Inelro usada, con la idea de transformarla en secadero de salame (salamines , chorizos secos enbutido ,etc)
tengo un Combistato Digital 1 Sonda 115v/220v para ponerles, mi pregunta es si el combistato va a controlar la temperatura (ejemplo 14 grados) según tengo entendido la heladera llega a +4 grados , que me esta faltando entender para lograr mas temperatura?
