Hola amigo, en ese tipo de refrigeradoras, el uníco que ejecuta las paradas del motor, es el termostato y si la refri tiene   un buen rendimiento, el bulbo esta bien colocado (fijado al evaporador) sigue siendo el termostato, el causante del problema, hazle la prueba reegulandolo por la perilla,a la izquierda y si no hace las paradas, cambialo, saludos y suerte.