Hola, el termostato corta el compresor con una media de 30 minutos, estando el interior con la temperatura fría, esto no es exacto, depende de varios factores.
El timer, dependiendo de que modelo sea , trabaja unas 6 u 8 horas y descansa 1/2, en este descanso, desconecta el compresor el ventilador y activa la resistencia de descarche ó deshielo.
Lee en este post del foro, el último comentario, donde hay una buena explicación .
Saludos
http://linea-blanca.yoreparo.com/refrigeracion/problema-con-heladera-patrick-fagor-no-frost-t1248305.html