buenas noches a todos mis colegas,!! tengo un pequeño detalle en una cava que recientemente repare. es una cava de congelación. La cava tiene buen frio mas no congela pero algo curioso es que el evaporador hace buena escarcha, la cava tiene un mito copeland de 10 hp por que soy nuevo en el mundo de la refrigeración requiero de una asesoría, en cuanto tienen que esta las presiones en alta y baja en los manómetros (la cava utiliza r22 ) gracias al que me pueda ayudar saludo

Soy nuevo en el mundo de la refrigeración industrial, la cava esta enfriando mas no congelando ella tiene que estar a una temperatura de -10ºc a -30 ºc y el a las tablas de temperatura y presión dise que tiene que estar ,con una temperatura de -10ºc con una presión de 36,6 psig a una temperatura -15ºc con una presión de 28,3 psig. La cava requiere de esta temperatura es para mantener congelado pescado. Gracias por el que me pueda ayudar a solucionar este problema gracias y saludo.

Según la tabla indica que r22 la presión debe estar en 65 o 70

no subas la presion de 20 psi ella debe estar de 15 a 20 psi asegúrate que el evaporador sea para10 hp junto a unidad condensadora saludos

Hola: Las presiones en baja que dices son correctas, podrías tener problemas de deshielo si el evaporador se cubre de escarcha, no pasa el aire a través de este, revisa el timer, los ciclos de deshielo y si las resistencias están calentando bien.

verificar si deshiela correctamente ya que un evaporador de congelación el deshilo es seguido suerte

la presión depende de la temperatura del evaporador con una presión de 20 psi logras un temperatura de -18 a -20 con al presión que indicas es para un aire acondicionado suerte

Gracias rubensiño anotado todos los días aprendemos algo

buenas noche lo que paso es que ese equipo cuando lo armaron le colocaron un evaporador de 3 ventiladores, por ser tan pequeño lo congela muy rápido luego tuve que configurar el reloj parangón para que trabajara por ciclo cada 4 hora y tenga mas tiempo par el deshielo, si tienen una sujerencia o algo que me puedan ayudar. Y otra cosa que estaba observando es que la tubería de retorno congela mucho puede ser que también allí tenga un problema le agradesco con la información y los tips que me puedan dar para poder solucionar ese problema que tengo,

Como tiene que estar los ciclo del reloj (es un parangón ) yo lo instale como dise en el manual yo lo tenia 6 hora continua y después empezaba el deshielo, pero ahora lo tengo cada 4 hora continuas, si sabes algo estaré agradecido saludo.

Con retorno congelado y poco rendimiento es probable que no este descongelando bien y quede bloqueado el evaporador, controla que este circulando bien el aire a traves del mismo y que el flujo sea bueno como te dijeron, suerte.

Hola: No se si es el Paragon que tiene 2 diales, el grande con los topes para las horas de trabajo y el pequeño para los minutos de paro y si tiene resistencias eléctricas.

buenas noche si ese es el parangón y si tiene las resistencia

Saludos Cierre un poco la vet