bueno la resistencia no se a probado directamente, pero si marca continuidad o es mejor probarla directamente
Pon a funcionar la heladera con el evaporador destapado, asi puedes comprobar si la resistencia calienta lo suficiente para realizar el deshielo de todo el evaporador y si no calienta nada es que el circuito esta abierto en algún punto, si tiene un fusible en linea con la resistencia, hay que revisarlo