Hola como estas? amigo cada ves que un compresor se queme lo ideal antes de montar un compresor nuevo es hacer una limpieza del sistema (tuberias) tanto en el evaporador como en el condensador aqui en venezuela se limpian con dielectrico o electron. en argentina y paises del sur lo hacen con R141.  debiste haber hecho limpieza de sistema y barrido con nitrogeno ya que cuando un compresor se quema o explota el aceite se vuelve acido y si no le limpia el sistema ese acido se come el bobinado del nuevo motor. En tu caso tenias agua en el sistema y esa agua se mezclo con el aceite del nuevo compresor y para que te salte la termica es porque se comio el barniz del bobinado y esta aterrado.  solución para tu problema quita ese compresor has barrido y limpieza a todo el sistema, instala un nuevo compresor ya que ese no sirve, has un buen vacio y luego carga de gas refrigerante saludos