Hola .Al poner en marcha el horno  combinado salta el fusible de control y compruebo que al desconectar el convertidor Siemen G110 ya no salta,Compuebo bobinado motor y parece estar bien.Desconecto el motor (al convertidor)y conecto el horno y el convertidor ,pongo un fusible de 5A (llevaba de 7A)y no salta y entonces el convertidor  se quema .Mi pregunta es ,se ha quemado por desconectar el motor? Porque saltael fusible al conectar el convertidor?

Hola amigo.... Si solo salta el fusible de control verifica todo el sistema de control 

Creo que el problema han sido los reiterados picos de tensión y eso ha provocado recalentamiento en la fuente de alimentación, y cortocircuitando el fusible. Al reparar esta y colocar un estabilizador de tensión se ha solucionado. Gracias