Hola. Debes dar gracias si el motor funciona en 220V sin haber perdido mucha fuerza. Para regular la velocidad efectivamente sin perder mas fuerza todavía necesitarías un variador de frecuencia que ya vienen con entrada de 220V y salida trifásica. Para este caso ya te conviene dejar el motor como estaba (sin perder torque y de 380V) Si colocas un regulador de motor común tipo dimmer dudo que funcione medianamente bien a 220V. Saludos