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Hornos Industriales

poco gas en cocina indistrial

patobida
hace 12 años
hace 12 años
la cocina tiene 6 quemadores estrella de 5000 k/cal c/u y el horno es de 5000 k/cal tambien.
isaias1970
isaias1970
4.761
hace 12 años
hace 12 años
ya cual es el problema
patobida
hace 12 años
hace 12 años
tengo poco caudal de gas natural.. la llama es muy pobre aunke aumente los inyectores no hubo cambio.. el medido de gas es de 6mt y el regulador de 10mt. con una linea de gas de 1" y entrada de 1/2, solo en la conexion.
isaias1970
isaias1970
4.761
hace 12 años
hace 12 años
revisastes los quemadore por posibles ostrucciones que tenga suciedad debes limpiar bien los quemadores comenta resultados
VICTOR MEDINA 4
hace 12 años
hace 12 años
patovida. puede ser el regulador de gas. que necesite ajuste. ejemplo. mercados municipales. estufas industriales. arriba techo . tanque gas estacionario .con reguladores de ajuste. se usa llave especial o desarmador paleta grande. se abre.mas lumbre. en direccion manecillas de reloj. rosca anormal"
Calemdq
Calemdq
23.097
hace 12 años
hace 12 años
Hola, lo mas indicado para saber si es un problema en la instalación o en la cocina, es medir la presión del gas, con un medidor de columna de agua, y encender de a una todas las hornallas y el horno, a máximo, y ver que la presión no disminuya mas del 10 %, si baja mas de ese valor, hay que ajustar el regulador, segun si es gas natural o envasado, son los niveles nominales de presión. Cualquier duda consultá, saludos !
ulius2008
ulius2008
927
hace 12 años
hace 12 años
Si encendes un solo quemador anda bien?
patobida
hace 12 años
hace 12 años
gracias por tu aporte amigo!! se trata de gas natural, cuanto sera el % en columna de agua?? el regulador es nuevo..
patobida
hace 12 años
hace 12 años
[quote="ulius2008"]Si encendes un solo quemador anda bien?[/quote] no funciona igual con un solo quemador, llama pobre o sea baja.. poco gas
ulius2008
ulius2008
927
hace 12 años
hace 12 años
La conexion a la cocina es con flexible de gas o conexion rigida con union doble?
Calemdq
Calemdq
23.097
hace 12 años
hace 12 años
[quote="patobida"]gracias por tu aporte amigo!! se trata de gas natural, cuanto sera el % en columna de agua?? el regulador es nuevo..[/quote] la presion minima de gas natural debe ser de 120 mm. c/a, máxima 140 mm c/a. Si por ejemplo, antes de encender tenés 130 mm, y al encender baja a 110, el problema está en el regulador; lo mismo que si la presion es menor a 120. saludos !

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