podes colocar un detector de presion a la salida del tanque, de esta manera podes manipular el funcionamiento del riego, habilitarlo o no deacuerdo a la presion que tenga el tanque, todo puede ir montado en una caja estanco cerrada. si te sirve le damos a realizar el circuito para que lo hagas
La potencia del motor depende del caudal de la bomba, que a la vez depende de los aspersores y la presión, esto lo podes averiguar de alguien que venda los equipos, lo mio es la instalación de los equipos, soy electricista y conozco cuestiones técnicas en base a experiencia, pero los detalles de caudales y cañería no.
Si en total son seis los aspersores, no es mucho, aunque considera que te bajan un tanque de 500 litros en cinco minutos máximo, así que es una buena idea en dividirlos para que un ciclo se realice en una hora, y con tres ciclos debería bastar.