Hola buenos días, consulta tengo una losa de 3.70 mts ancho por 11.6 mts de largo; hay que hacerle contrapiso y carpeta para nivelar la caída, con respecto a eso tengo una consulta.. En principio iba a hacer una caída sola (para atrás) esta en la imagen el caño de desagüe color azul pero ahora me plantea el albañil hacerle una doble caída o sea una para atrás y otra adelante (caño color rojo en la imagen) sino entiendo mal seria como una caída a doble agua.. Pregunta, quedaria bien el desague? es mejor tener doble caída de agua?? Espero sus opiniones muchas gracias.. 

Hola. Puedes hacerlo de forma indistinta. Es solo una cuestión estética. Hacerlo a dos aguas simplificará mas la nivelación ya que no será tan larga. Hagan la nivelación con concreto alivianado con EPR (bolitas de telgopor) y la carpeta de terminación con concreto e hidrófugo. Saludos

Es indistinto,  pero al ser doble caída,  cada desagüe pluvial debe soportar la mitad del total (esto es hasta que ambos pluviales se junten en un punto),  si es caida simple,  el desagüe debera soportar la totalidad de la superficie por lo que seria el doble y podría inundarse si no da a basto.
El punto principal en todo esto es hacer un buen desagüe pluvial  con capacidad de sobra
Si hace una sola caida hacia atras, tambien debe tener en cuenta si los metros dan con la altura  para el desague general que sale a la calle.  Si este aspecto es un problema,  podria convenir que teng  su caida hacia adelante