parrillero problema con tirante de madera

hola grupo, alguien tiene idea de los valores aproximados de temperatura en la chimenea de una parrilla y en mi caso como cubrir una tijera (tronco de madera de aucaliptus) que pasas por la pared a media caña y está clavada al techo de chapa, pasa por dentro de la chimenea.

Hola. Habiendo una buena combustión, dentro de la chimenea puede haber mas de 400ºC. Todo depende del punto donde la midas ya que mas cerca de la llama podrá haber mayor temperatura. Puedes aislar la madera colocando por ejemplo lana de vidrio o espumas sintéticas para alta temperatura y lego colocando una chapa gruesa (mínimo Nº 18) Lo ideal sería que subieras un par de fotos de la zona o que hicieras un croquis. Saludos