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Cocinas

Quemador para horno de tacho

flex01

hace 6 años

Que quemador se usa para un horno de tacho a gas envasado?. gracias por sus respuestas.Saludos

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servimat1

138.835

hace 6 años

Hola. De que tamaño es el tacho? Por lo general se emplean quemadores tipo industriales o tipo flauta. Saludos

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flex01

hace 6 años

El tamaño del tacho es el standard de 200 litros .
Necesito saber cuántas calorías o que tipo de quemados se usa para obtener una buena cocción y rápida. Gracias por sus respuestas.



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servimat1

138.835

hace 6 años

Calculo que para esto necesitas un quemador tipo U de 10.000 Kcal o dos tipo flauta de 5000 Kcal. El tipo U debe ser de unos 80 cm al igual que cada flauta. Recuerda que tendrás llama y no calor como si fueran brazas.



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