Si es por lijado, el problema es mala eleccion del grano de lija, muy grueso para ese trabajo, tendría que haber sido una lija grano 280 o superior y lijado a mano dando pasadas únicamente a favor de la veta de la madera.
Ahora el error ya fue cometido y hay que eliminar el tono original, te sugiero emparejar con lija media (grano 120 o 150) dando pasadas siempre a favor de la veta , terminar con lija fina (280 o superior) y luego tienes dos opciones: Teñir la madera y pintar luego, o pintar directamente con la pintura que quieras con el tono que quieras preferentemente a soplete
La otra opción es pintar toda la mesa de otro color. Ejemplo blanco
Comenta si tienes dudas de como proceder