Saludos amigo Dartor, no se ve bien la imagen salió recortada, pero bien en el tema de las grasas aveces sus fechas no son exactas y pueden durar más del tiempo indicado en su etiqueta que por ley es necesario colocar dependiendo el país,
Ok pero su pregunta es fácil de identificar la grasa dañada le voy a indicar dos puntos importantes entre otros que existen: Verificar que la grasa no tenga un sangrado excesivo: esto es la separación de sus aceites, otro que al tocar y trotar entre sus dedos tenga buena consistencia dependiendo para lo que valla a usar, en este caso mensiona la desmalezadora no debe ser muy gruesa su consistencia .
Espero me entiendas. Y te resulte la información saludos