Olá, não conheço esse modelo em particular, mas a operação de quase todas as torradeiras é a mesma. Provavelmente, a resistência que é aquecida para torrar o pão foi cortada em algum momento e não tem continuidade. A partir das imagens inseridas, acho que ele tem dois painéis de resistores, um de cada lado, mede a continuidade de cada um deles (que certamente estão conectados em série) e você verá como um deles não lhe dá continuidade. Espero que eu tenha sido útil. Uma saudação.