necesito un codigo de arduino que me permita encender algo por un tiempo y que luego se apague y no vuelva a prender

estas describiendo el uso de un temporizador

Coincido con que suena a un temporizador, pero no dices nada sobre que placa tienes. Puedo pasarte un codigo que viene en los ejemplos de arduino, pero modificado un poquito para poder encender y apagar el led que trae integrado, es el ejemplo/basico/blink, el mismo enciende y se apaga, pero un poco de lineas y lo podes manejar desde el puerto serial, y en el que lo use es un wemos d1 mini