Si tiene 3 cables es un capcitor doble. 2 capacitores conectados en paalelo en una misma cápsula. Seguramente tiene 2 valores en mF

Lo extraño es que dices qu e el variador está en la pared. Este tipo de capacitor se utiliza en ventiladores que tienen el variador de velocidad en la carcasa del ventilador y se acciona con una cadenita, al igual que la luz.
¿Le hicieron modificaciones a tu ventilador?
Envía fotos del capacitor.