El dispositivo que va alcentro y que parece un pistón con resorte, se ve que tiene imán permanente y no es un electro-imán, que al bajar la palanca externa hace que cierren los contactos de un switch. Lo cierto es que, luego de hervir agua durante unos dos minutos, se despega la palanca interna que activa dicho switch, de tal manera que el arroz queda crudo. Este dispositivo tipo pistón con imán permanente lo tienen todas arroceras que he visto. que debo hacer para que pueda cocinar el arroz hasta el final del secado. Atte Félix Rojas T.