Hola amigos del foro quisiera de su ayuda para reparar una olla arrocera que cuando hago el cambio para que cocine y pasa del color naranja a rojo hace corto circuito y encima recalienta el cable de energía no se cual sería el problema quisiera de su gran aporte para resolver el problema

Buenos dias , en tal circunstancia debes reemplazar el cable de energia que debe tener ya daños por recalentamiento . Una vez destapada la olla debes revisar el estado del fusible termico , cables internos no esten pegados o recalentados , el switch  , la palanca del switch este bien centrada y con espacio suficiente para dejar activar el termostato y tambien revisar el termostato tenga o este constistente sus resortes ya que este cuando no se activa no corta la tension y queda pegado el switch y obviamente quema los alimentos y el aparato.