Hola. Esto suele suceder cuando el quemador está muy sucio en su interior. Si la combustión no es buena internamente se llena de tizne y el gas tiene un efecto "rebote". Quita el quemador, dale unos pequeños golpes como para que salga cualquier suciedad interior, chequea que los orificios de salida de llama estén destapados. Si puedes limpiar con aire a presión mucho mejor. Saludos