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Hornos y Cocción

cocina domec se apaga el horno

Henry21
hace 2 años
hace 2 años
hola, tengo una cocina domec y empecé a tener problemas que el horno se me apaga al rato de ser prendido, 1 o 2 veces por vez que cocino algo. ya cambié la termocupla y la unidad magnética, conseguí todo original y lo sigue haciendo. me pueden guiar que puede ser? limpié todo bien porque escuché por ahí que puede ser problema de masas,  es cierto ésto? capaz ese es el problema y tendría q tirar un cable de masa al gabinete de la cocina, lo raro que con las hornallas de arriba no tengo ese problema 
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

Sube de la parte posterior del robinete donde se vea la termocupla.

Responder
Henry21
hace 2 años

Disculpa, no entiendo tu respuesta?

Responder
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

Quise poner sube foto de la parte donde conecta la termocupla para ver qué termocupla es.

Responder
Henry21
hace 2 años

Ah la termocupla es conexión coaxil con pin en el medio y afuera hace masa

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Henry21
hace 2 años

Cambie tanto termocupla como unidad termomagnética, el conjunto anterior probándolo afuera funcionaba bien, así que no entiendo que puede ser. Ya armé y desarme varias veces, a la termocupla le da bien el fuego del mechero

Responder
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

Y hacia la termocupla del horno va uno o dos cables? O sea la masa se interrumpe o va directo hasta la punta del horno?

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Henry21
hace 2 años

La termocupla trae 2 cables uno rígido que calculo es la masa que es de cobre, y el otro parece una maya de tela, pero en la punta se une todo en uno con una vaina termocontraible como traía la original. Consulta la original venía toda roscada alrededor del caño de gas de aluminio que va desde el comando de perilla hasta el mechero del horno, yo la enrosque un poco también, pero eso influye en algo?

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Henry21
hace 2 años

Es más hasta a la punta de la tetmocupla le tiré un alambre de cobre para hacer masa y el horno cada tanto se sigue apagando igual, la verdad ya no se que puede ser

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Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

El alambre forrado es el que conduce la electricidad, si se marca al tocar con una chapa puede fallar. Fíjate que no esté tocando.
No hace falta enroscarlo alrededor del caño. Eso lo hacen en fábrica para que quede prolijo.
Puede que la termocupla esté fallada. Si tienes la unidad magnética vieja puedes probarla con ella, una vez que le damos llama por 10 segundos y aprietas la unidad debe quedar retenida y una vez que le retiras la llama debe quedar por unos 20 a 30 segundos hasta que se enfríe

Responder
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

Si le cuesta agarrar o no dura entonces prueba con la otra unidad, si hace lo mismo puede estar débil la termocupla.

Responder
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

Por más que sea nueva. A veces no vienen bien.

Responder
Henry21
hace 2 años

Consulta? Problema de masa no podría ser? Porque me ha pasado con las hornallas de arriba que se ensuciaban y no hacia buena masa, creí q era tema de termocupla y asi no fue, limpie lije bien y quedaron funcionando. Ahora ésta del horno ya hice todo y sigue funcionando mal

Responder
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

Si tiene los dos cables no es masa el problema, el cable pelado es el de masa. En las hornallas seguramente tienes un solo cable, y la masa la hace por el caño de aluminio, cuando se forma sulfato en el caño deja de hacer masa

Responder
Henry21
hace 2 años

Que cosa rara, te soy sincero probé varias veces y varios minutos el conjunto desarmado de termocupla y unidad magnética en una hornalla prendida nunca salta el magnetico, no entiendo porque al colocarlo pasa ésto

Responder
Henry21
hace 2 años

Lo único que se me puede ocurrir si la llama del mechero del horno fluctue en algún momento que deja de calentar el termostato y hace saltar la unidad magnética, consulta la termocupla yo la acerqué lo suficiente para que pegue en la llama, de tal modo que la punta de cobre se pone media rojiza, eso está bien ? Capaz tenga ahí el problema no sé. Ya la regule de varias formas pero sigue pasando lo mismo

Responder
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

No habrá algún problema con el quemador que al funcionar se vuela la llama? Tal vez tiene polvo de oxido o alguna otra suciedad o está mal regulado el aire Revisa el funcionamiento desde abajo mirando por la puerta de la parrilla.

Responder
Henry21
hace 2 años

El quemador del horno lo limpie, también regule el aire, la verdad no encuentro ninguna otra cosa rara. Abriendo la puerta de abajo de todo lo controle y no se vuela la llama, al menos que cuando cierre la puerta en su totalidad empiece a flambear, pero la verdad no sé que más hacer. Yo en principio creí q era un problema de masa, por eso te pregunté

Responder
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

Si la cocina tiene termostato puede que cuando llegue a la temperatura seteada baje demasiado la llama y se apague el quemador en la zona de la termocupla. Fíjate si puedes monitorear eso. Algunos modelos de termostatos se les puede regular el mínimo con un tornillo. Comenta cómo es ese modelo de cocina.

Responder
Henry21
hace 2 años

Es una cocina simple el modelo de Domec es CXU PV, ni siquiera tiene chispero

Responder
Henry21
hace 2 años

Ahí pude subir una foto del mechero

Responder
Henry21
hace 2 años

Consulta Hernán, tenés idea porque la llama del quemador del horno flamea?? Es por falta de aire o exceso? Ahí tengo el problema porque la termocupla deja de calentar y corta, o el quemador ya está malo y hay q cambiarlo, pasa cuando uno recién lo prende al ratito empieza a flamear la llama

Responder
Henry21
hace 2 años

O será que el pico del quemador esté medio tapado?

Responder
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

Tienes gas natural o envasado? Eso ocurre solo en el horno o también con alguna hornalla?

Responder
Henry21
hace 2 años

Gas natural, solo en el horno ocurre, en las hornallas no

Responder
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

Puedes subir un vídeo cortito de cómo es que se comporta la llama o sino fotos?

Responder
Henry21
hace 2 años

Fíjate abajo en respuesta sugerida subí otra foto, la verdad no sé cómo cargar video ni foto al foro de mí celu, la llama en el fondo del mechero va y viene siempre en el fondo al principio que prendes el horno, ya regule el aire, ya limpie el pico que no tenía mugre, no se que podrá ser, capaz la cañería tenga aire, yo vivo en un primer piso, el regulador de gas está nuevo, no se que otra cosa puede ser.

Responder
Henry21
hace 2 años

La otra que se me ocurre correr de lugar la termocupla y ponerla adelante del mechero que la llama es constante, no se porque hace eso, ya se me está agotando la paciencia

Responder
Henry21
hace 2 años

Pudiste ver la foto abajo Hernán? Que decís que pueda ser?

Responder
Henry21
hace 2 años

Fíjate Hernán por favor, abajo subí un vídeo de 3 segundos

Responder
Henry21
hace 2 años

Hola Hernán, pudiste ver el vídeo que subí abajo? Que opinas que sea??

Responder
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

La veo muy blanca al centro la llama(cono de llama) eso es señal de mucho aire en la mezcla, prueba reducirle un poco el paso del aire

Responder
Henry21
hace 2 años

Ya le jugué lo del tema del aire y no hay caso, siempre en algún momento vuelve a flamear, será que el mechero ya tiene los agujeros agrandados??? Y habrá que cambiarlo? Es lo único que se me ocurre, la otra que el gas venga con aire y yo al vivir en un primero piso.. también quise darle más presión del regulador de gas del medidor y todo sigue igual

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Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

Al contrario, si el gas tiene más presión peor es el resultado pues se genera mayor efecto Venturi. El regulador no debe manipular de nunca. La presión debe ser estable y constante en unos 20 gramos de columna de agua. Si es mayor o mucho menor no funcionarán bien los artefactos. Llama a un gasista para que verifique la regulación del regulador.
O directamente cámbialo por uno nuevo, si es de los regulables es porque es el de los más viejos.

Responder
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años

Disculpa las demoras en contestar pero ahora estoy haciendo unos laburos en el interior y la señal es un desastre.
Normalmente ese problema con el cono de la llama grande y blanco es porque hay mucho aire. Puede ser el inyector tapado pero la llama tiene buen tamaño, aunque si el regulador está largando mucho gas y el inyector está tapado, el tamaño de la llama será el indicado pero la mezcla incorrecta por el efecto Venturi aumentado. Es complicado de explicar e incluso contraintuitivo pero es así. Haz verificar la presión de gas más aún si manipulaste el regulador.

Responder
Henry21
hace 1 año

El problema no regulación de aire ni quemador de la cocina, sino que era que al cambiar el burlete en un momento yo puse el que es en "0" cerrado por abajo como venía de fabrica, logré conseguirlo cosa que antes me vendían el abierto y que pasó?; la cocina al correrla de lugar y ubicarla en el nuevo comedor las cotas de medidas del lugar entre mesada/cocina/pared quedaron muy justas y quedó muy encajonada, entonces no tenía suficiente aire lateral para que corra y haga una buena combustion el me

Responder
Henry21
hace 2 años
hace 2 años
Saque una foto del mechero del horno, y no la sube. Por lo que veo en el mechero del lado donde estaba la termocupla el ultimo agujeritoo de salida de gas está más agrandado, capaz hace flambear la llama y uno no se da cuenta. Voy a probar poner la termocupla del otro lado del mechero ya que los agujeros están todos iguales.
IMG_20230517_103505_614.jpg Screenshot_20230521-211425~2.png
Hernan Cass
Hernan Cass
17.886
hace 2 años
hace 2 años
Tal vez es la foto, pero pareciera que tiene demasiado aire y que la llama se vuela, lo ideal sería subir un pequeño video de no más de 5MB, se sube igual que la foto, pero el Mp4 como archivo adjunto.
Saludos 
Bruno.
hace 1 año
hace 1 año
Hola buenas tardes. Tengo el mismo problema. Cocina empotrada domec hx18 . La llama en el area de la termocupla parece "volarse". Lo hace aleatoriamente. Gracias
Rocio2511
hace 3 meses
hace 3 meses
Hola! Tengo el mismo problema cocina domec  cbuleav. Se me apaga todo el tiempo el horno, y ahora ya no quiere prender.  Comprado en febrero. Un desastre y lpm! Veo los comentarios y me vuelvo loca! Alguien lo pudo solucionar! 
Ltombe
hace 3 días
hace 3 días
Me paso que el horno se apagaba. En tres cocinas Domec distintas. El problema fue que la chapa base del horno no quedaba bien encastrada en su lugar en.la parte trasera . Tiene dos orificios donde debe entrar, pero puede quedar en una posición inferior sin que nos demos cuenta
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