Saludos fgarcía. Según la Ley de Ohm:  V = I x R,  la intensidad de corriente con los valores aportados resulta ser de 1,74 A aproximadamente.  Al cortarla por la mitad se tiene que la nueva intensidad de corriente circulando por una sola mitad es de unos 3,49 A aproximadamente. La razón del porque no logran calentar a la temperatura que esperas es porque la intensidad de corriente que circula por esa resistencia en ambos casos es muy baja. Puedes intentar colocar ambas mitades de la resistencia original en paralelo.  Por un extremo de ambas resistencias conectas la fase mientras que por los otros dos extremos opuestos conectas el neutro.  Al ser un circuito en paralelo,  la resistencia total termina siendo 15,75 ohmios.  Al aplicar la Ley de Ohm,  la intensidad de corriente que circula resulta ser de 6,98 A  aproximadamente. Lo aconsejable es disponer de una termomagnética doble de 10 A  o en su defecto una termomagnética unipolar de uso exclusivo para la fase como medida de seguridad antes de estar haciendo pruebas. Si dispones de una plancha que no esté en uso y su termostato aún está en buenas condiciones,  podrás graduar la temperaura.  la fase entra por uno de sus dos terminales y sale por el otro terminal rumbo a los dos extremos de ambas resistencias por donde se indicó entraría la fase inicialmente. Y con un termómetro darnos a conocer el valor de la temperatura máxima alcanzada. Ahora bien,  tomando en cuenta la potencia expresada en watts ( vatios ),  y donde Potencia = Tensión x Intensidad de corriente se tiene que para: Resistencia de 63 ohmios------->  P = 110 V x 1,74 A = 191,4 watts Resistencia de 31,5 ohmios-----> P = 110 V x 3,49 A = 382,8 watts Con dos resistencias de 31,5 ohmios-----> Pt = P1 + P2 = 382,8 W + 382,8 W = 765,6 watts Si analizas una plancha eléctrica sencilla donde según su leyenda se dice que el consumo es de 1200 watts alimentada con una tensión de 110 VAC,   podrás calcular el valor de la Intensidad de corriente que circula por esa resistencia. I = P / V  ------->  I = 1200 watts / 110 V  ------->  I = 10,91 A aproximadamente. Para saber el valor de la resistencia se tendría que:  R = V / I -------->  R = 110 V / 10,91 A --------->  R = 10,08 ohmios con ese valor,  la temperatura estará en el orden de unos 150 °C aproximadamente.   Así que como podrás ver,  La resistencia original de 63 ohmios no podrá aportar la temperatura que esperas con es tensión. Gracias y Saludos.