antes de nada, que sepas que el problema que te da el horno es denunciable porque te puede provocar un accidente en casa y es porque el clixon no te ha funcionado pero bueno si lo quieres cambiar tu mismo te explico: lo primero te vas a pegar una buena sudada para sacar el mando del termostato, porque va super duro en los que son inoxidables como el tuyo, igual me equivoco y te sale bien....lo dudo.si no puedes me lo dices que te dire como lo hacia yo, sale a presion. Luego veras que dentro hay dos tornillos, no los quites aun, primero tienes que quitar las chapas de detras del horno, si no recuerdo mal tienes que quitar 13 tornillos para poder quitar 3 chapas y la ficha dejarla descolgada sin descablear, una vez que hayas quitado esas chapas, todas menos las laterales y la de la base y la ficha tampoco la quites, visto por detras tienes que cambiar el clixon, que es una cosa redonda que puede que sea de color marron, blanco o negro y que van unos cables de color blanco-azul, bueno pues ese clixon guardalo porque esta defectuoso. Ahora vamos a por el termostato, primero sigue el tubito que sale de detras del cuadrado blanco del mando del termostato (lo siento si no me entiendes muy bien pero es que tampoco me se explicar mejor) fijate bien por donde va ese tubito porque luego lo tienes que poner mas o menos por donde va ahora sin pillarlo con ninguna chapa, habra un momento donde haya una grupilla pillada con el bastidor del horno, quitala y sacala con cuidado para que no se te doble (es un poco jodido sacarla) si hace falta rompe el tubito que total tienes que comprar otro...luego veras que se mete para dentro del horno y va agarrado con una grupilla mas grande, para sacarla aprieta con los dedos y sale, una vez que tengas todo el tubillo fuera desconecta los dos cables que lleva y apuntate el color de donde iban y los tornillos del mando cuando los quites acuerdate si estaban en horizontal o en vertical (yo haria fotos de todo) entonces vas a la tienda con las dos piezas y lo compras. lo pequeño se llama clixon pero llevaselo porque hay de diferentes clases y lo otro termostato. y ya cuando lo tengas lo vas poniendo...si tienes alguna duda ya me diras algo y ya me diras como te ha ido. suerte y ten paciencia