Yo tengo una dual pero la usaba solo para calefacción, no me alcanzaba para los dos servicios. Realmente nunca la puse a 90 grados pero imagino debe tener un corte de seguridad para que no explote siendo una caldera, recorda el agua hierve entre 82 y 100 grados variando por la presión atmosférica del lugar que se calienta el agua. Mencionas se apaga, corta el quemador o te manda algun error en el tablero sin prender si no lo reseteas.