La q se deja abierta es sólo la de agua caliente,lo q puedes hacer es desconectar el flexible de salida del calefon de agua caliente y ver como sale el agua,ojo no te vallas a quemar ,Si sale un buen flujo de agua el problema puede estar en la cañería del agua caliente q en algún punto este obstruida
Tenes q poner u te de un lado la valvula y de los dos lados q valla directo el agua fría