Quizás no me explique bien. Lo que se enciende y se apaga es la electrónica del calefón, no el piloto ni la llama. Es el on/off general del equipo
Eso lo hace cuando detecta una corriente de agua pequeña que "despierta" al calefón, pero no es lo suficientemente grande como hacer que encienda el piloto o el quemador. Revise ben que no haya fugas o mezcladoras dejando correr un poco de agua del ciruito caliente.
Si tocó el botón para que el equipo quedé off (apagado), por más que abra diez canillas, no tiene por qué encenderse el circuito (cuando digo encenderse no me refiero ni al piloto ni a la llama). Si está off no hay nada que lo despierte salvo que uno toque nuevamente el botón para ponerlo en on.
El botón de on/off es el que "se toca solo".
Cuando el Caledonia está off aunque abra la xanilla de agua caliente, no tiene que hacer nada, y de hecho, no hace nada , salvo pasarse a "on" aleatoriamente, sin que nadie toque ninguna canilla, ni nada. O sea.
Aleatoriamente se pone en modo "on" y aleatoriamente en modo "off". Si cuando está en "on" yo abro una canilla, funciona correctamente, pero cuando quiere se pone en "off" y ya lógicamente no responde a ninguna cosa.
Ahora entiendo. Lo que yo comento ocurre pero sólo con el calefón en on. Tal vez lo que te esté pasando es que el pulsador en sí (el micro interruptor smd que está en la paca) esté dañado y esté haciendo falso contacto. Se puede sentir al tacto al pulsar el boton, si hace como un "clic" o no . Es un pulsador mecánico no táctil y debería sentirse ese clic, como en los otros botones.