Hola
lo mas facil es una resistencia de termotanque con su correspondiente termostato el cual ofrece la posibilidad de corte a la temperatura que quieras, lo único que debes tener presente es que no puede conectar si la resistencia no esta sumergida ya que se quema por lo que si se extrae agua de la batea debes evitar que se vacíe por debajo del nivel de la resistencia. Para esto, la resistencia debe estar mas abajo que la boca de descarga
saludos
Aqui te dejo el esquema de conexion basico
lo de arriba es un interruptor bipolar
Lo que tiene la letra T es termostato y con la R resistencia, luego abajo el circuito con la cruz es un indicador luminoso (ojo de buey) el cual es opcional, indica cuando esta en proceso de calentamiento

luego aqui te dejo imagenes de como son resistencia y termostato

la rosca es de 1 ¼" por lo que el agujero que tiene que tener ronda los 40 mm (igual antes medir bien), si no trae la tuerca tendras que conseguir una que puede ser galvanizada o de bronce (en buenas casas de sanitarios)
la resistencia en cambio la conseguis en casa de repuestos de electrodomésticos o en mercado libre
otras fotos del par armado


eso rojo es el dial para regular la temperatura de corte, no trae escalas asi que si queres exactitud tendras que ir ajustandolo hasta llegar a la temperatura ideal, , el dial llega a 90°C asi que para la temperatura que queres debe ser a un tercio del recorrido mas o menos
saludos