Hola es normal que forne condensación al estar el agua a baja temperatura, cuando recien lo enciendes, en la medida que toma temperatura este goteo debería cortarse, algunos termotanques como el Rheem trae un corta gotas que consiste en un tubo soldado sobre la base donde comienza el caño de evacuación, igual transpira, pero este aro hace que se detengan allí las gotas siendo evaporadas por el fuego. A mi criterio deberías llamar al servicio técnico para que te den una solución ya que se apaga, seguramente te mandarán un técnico y el sabrá decirte si existe una solución o el termotanque es así, sobre todo si esta en garantía. Suerte y a tus ordenes por nuevas consultas.