Hola  lo primero  que hay que evaluar para poder proporcionar una respuesta técnicamente correcta es el tipo de diferencial,  si bien el común de los diferenciales es que sean INSTANTÁNEOS,  también existen diferenciales SELECTIVOS,  los cuales contienen un retardo en el disparo pero siempre deben ir acompañado por otro diferencial instantáneo  también existen diferenciales de alta, media y baja sensibilidad  vamos a SUPONER que se trata de un diferencial INSTANTÁNEO de ALTA SENSIBILIDAD o sea un diferencial convencional de 0,03A apto para instalaciones domiciliarias El diferencial por normas debe desconectar en 0,3 segundos cuando la intensidad de falla alcanza un valor de 0,03A , pero más allá que todos piensen (erróneamente) que el disparo evita que una persona sienta  la descarga debido a los 0,03A (eso es falso) lo que hace en realidad es evitar que la persona sufra efectos del paso de la corriente debido a los 0,3 seg Ahora,  si el diferencial,  debido a problemas mecánicos,  demora más del tiempo asignado en desconectar,  deberá ser reemplazado de forma INMEDIATA. El tiempo no puede ser medido con instrumentos comunes pero al presionar el botón, la respuesta debe ser simultánea,  si demora un tiempo notable a la vista  lo más seguro que no cumpla con el tiempo asignado.  Existen instrumentos de prueba específicos que no sólo miden la intensidad sino también el tiempo pero no justifica la prueba... Adicional a esto,  la percepción  de la corriente eléctrica en el cuerpo humano es a partir de 0,001A y el diferencial es 0,030A , o sea 30 veces más,  lo que es importantísimo es el tiempo y ahí está el secreto  por otro lado la intensidad que circula por el cuerpo dependerá de muchísimos factores físicos  y químicos. En tu caso, al tocar una fase simultáneamente con la puesta a tierra,  las condiciones serán muy desfavorables ya que al no estar nada aislado de tierra la intensidad será la máxima que permite la tensión de fase, la Resistencia de puesta a tierra  y el propio cuerpo. También existen diferenciales regulables, no se si se siguen fabricando en la actualidad,  los que conozco son reliquias,  pero en caso de tratarse de un diferencial ABB de los clásicos, no existe regulación posible e hiciste bien en cambiarlo  saludos