Algunas opciones de los menus contextuales son de los programas instalados y algunos te dan la opción de no mostrar menús contextuales, por ejemplo winzip o winrar, si entras en sus configuraciones puedes quitar o editar las opciones de ellos en los menus contextuales.
además el menú contextual depende de donde des clik, en la paelera de reciclaje, en un archivo, en el escritorio, en un unidad.... etc etc etc.
Aca un documento para la localización en el registro de los menús contextuales:
http://windowsxp.mvps.org/context_folders.htm
Si vas a softonic y buscas
menú contextual te aparecerán algunos programas para editar los meuns contextuales (no los he probado)
Suerte.