Siempre que la tecnología de la batería sea la misma no habría problema que sea de mayor amperaje, solo te daría mayor autonomía ante un corte de energía y la batería tendría mas vida útil al no estar trabajando tan forzada.
Lo principal a tener en cuenta es el tipo de batería si es de electrolito absorbido de plomo-ácido (también las llaman gel o VRLA) colocá una de igual tipo y voltaje en su reemplazo.
Dos cosas mas a tener en cuenta:
1) Tendrías que ver si encajan físicamente en el UPS porque son un poco mas grandes que la de 5.6A.
2) hay baterías de 7 y 9Ah que no son aptas para usos de UPS, la UPS precisa muchos ampere en un periodo muy corto de tiempo. Ese UPS de 500va puede precisar que la batería le entregue 40Ampere durante 5 minutos seguidos y no todas las baterías lo soportan, revisa el catálogo del fabricante de la batería. Las baterías de UPS generalmente llevan terminal Faston 2 (F2) que es mas reforzado que el F1 que usan las alarmas.
Saludos.