Hola:
Ahora si la pusiste dificil. Al borrar las particiones se requiere de otras herramientas mas especificas, y quien sabe lo que se pueda recuperar.
http://www.losportables.com.ar/category/programas-portables/mantenimiento-y-mas/page/7
Busca en este sitio las herramientas que pudieran ayudarte, pero recuerda que deberas instalarlas en maquinas con windows, y poniendo tu disco como esclavo.
Otra manera seria arrancar desde el Hirens Boot CD, que trae varias herramientas con las que pudieras intentarlo, pero siempre tendras que mandar la informacion a otro dispositivo de almacenamiento.
Arrancar desde un USB es un poco mas complicado, y depende de las capacidades de tu MoBo, y funcionaria igual que con el CD, excepto porque podrias guardar algo de informacion en el USB, dependiendo de su capacidad.
Suerte.