Esta entrando en modo calibración, tal vez hiciste el procedimiento para calibrarlo y no lo concluiste y por eso inicia así, de ser el caso, haz el procedimiento de calibración (para esto si no lo sabes hay que investigarlo) completo para que al reiniciar entre en modo normal. Algunas basculas tiene en la tarjeta electronica un par de pines que al puentearlos y prender la báscula entra a modo calibración o configuracion, tendrías que ver si esos pibes están puenteados e intentar retirar el puente para que al prenderla trabaje normal.
Entonces, es una báscula china, mira que marca y modelo es y haz una búsqueda aquí en el sitio sobre como se calibre, una vez que lo sepas determina si es la primera o segunda opción que te comenté antes, haz la calibración y listo.